「ビール」+「注ぎ方」でググって*1、缶や瓶からグラスへそそぐ方法を調べてみた。最初の50ページを斜め読みすると、泡の作り方で二通りの流派があることが分かった。 仮に「持ち上げ法」と「上乗せ法」と名づける。 持ち上げ法とは、最初に作った泡を上に持…

なんだかんだで、自分がアドリブに弱いということと、嘘と知りつつそうであるかのように演技する能力が足りないということを再認識させられた。