アトキンスダイエットはやっぱり効くのではないか、という話。 高度肥満の2型糖尿病患者10人に2週間、厳格なアトキンス・ダイエットを課した。その結果、自然で適切な摂取エネルギーの減少に基づく体重減少が起こり、24時間の血糖値変動とインスリン感受性…
結構忙しくて本を読めない日が続く。
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