象とざる

memory like an elephant⇔memory like a sieve

ここを読んでみると
元々はギリシア語のイディオムでラクダだったのが、イギリスでは象になってしまったらしい。
例えば、Kiplingの小説では象である理由を、叩いた人間を忘れないからだとしている。

The story does involve an elephant remembering a man who once beat it

更に先まで調べる余裕がないので、このへんで。